HACCP System Group - COS'E' LA CATENA DEL FREDDO? Lo scopo della Catena del Freddo è quello di conservare al meglio il prodotto, garantendone l'integrità, gli standard igienici e la sicurezza alimentare.
![Assicurare la qualità e rispettare le norme HACCP nel settore della gastronomia e dei ristoranti | Testo SpA Assicurare la qualità e rispettare le norme HACCP nel settore della gastronomia e dei ristoranti | Testo SpA](https://static-int.testo.com/media/64/56/e5e81dd87446/content_2000x1500_standards-coldchain_master.jpg)
Assicurare la qualità e rispettare le norme HACCP nel settore della gastronomia e dei ristoranti | Testo SpA
![Centro Studi Galileo, torna il corso certificato Cepas-Bureau Veritas che insegna a gestire la Catena del Freddo – I&F ONLINE Centro Studi Galileo, torna il corso certificato Cepas-Bureau Veritas che insegna a gestire la Catena del Freddo – I&F ONLINE](https://i0.wp.com/industriaeformazione.it/wp-content/uploads/2021/03/nuovi-corsi.jpg?ssl=1)