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alTOC - Cos'è la Tomahawk? Ogni vero amante della buona carne non può non conoscerla: è la bistecca Tomahawk, chiamata anche ironicamente “bistecca di brontosauro”, per le sue dimensioni gigantesche. Menù 📲 --->
DreamMeat V.P. - Tomahawk di Simmental 🇨🇭 È un tipo di taglio a forma di ascia da guerra indiana, da cui ne prende il nome. Si tratta sostanzialmente di una costata dove
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